焼肉momochang

店主のこだわりを貫いた自慢の肉メニューです。全て国産和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しております。

刺身

和牛ユッケ

当店自慢のＡ５ランク国産和牛を使用した宝石のようなユッケです。前菜としてぜひご賞味ください。保健所の認可をいただいておりますので、安心して生食をお楽しみいただけます。

1,000円
牛刺し

Ａ５国産和牛を使用した牛刺しです。醤油とわさびで、肉本来の甘味と旨味を味わうことができます。とろける食感を体感してください。保健所の認可を受けておりますので、安心して生食をお楽しみいただけます。

800円
センマイ

センマイは牛の３つ目の胃になります。こりこりした食感と独特な舌ざわりがやみつきになり、ファンが多い一品です。保健所の認可を受けておりますので、安心して生食をお楽しみいただけます。

1,500円
ハツ刺し

新鮮なので臭みがなく、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。ごま油と塩や、わさび醤油でお召し上がりください。保健所の認可を受けておりますので安心して生食をお楽しみいただけます。

1,000円

焼物

シャトーブリアン

一頭の牛から少量しかとれない、”究極の赤身”とも呼ばれる部位です。非常に柔らかく、きめ細かな食感で口の中ですぐにとろけて無くなってしまいます。貴重なひとときをぜひお楽しみください。

5,000円

ハーフ　2,500円
特上ハラミ

国産和牛の中でも最高級である、Ａ５ランクの当店自慢の特上ハラミです。赤身なのでヘルシーで、ぱさぱさせずしっとりとした柔らかい食感は、一度食べたら忘れられない味になること間違いありません。

2,000円

ハーフ　1,000円
サーロイン

高級部位であり、ロースの中のひとつであるサーロインは、ジューシーで柔らかく、脂の甘味を感じられる極上の一品となっております。がっつり焼肉を楽しみたい人にはおすすめです。

2,500円

ハーフ　1,500円
上ロース

国産和牛の中でも最高級である、Ａ５ランクの当店自慢の上ロースです。脂が少なく、ヘルシーに焼肉を楽しみたい方におすすめの一品です。ヘルシーなだけではなく、お肉本来の甘味を感じることができます。

2,000円

ハーフ　1,000円
上レバー

新鮮なので臭みがなく、レバーが苦手な方にも一度お試ししていただきたい一品です。厚みがあるためぷりっぷりの食感はやみつきになること間違いなし。ごま油と塩でご賞味ください。

1,500円

ハーフ　800円
上塩タン

焼肉にきたら一発目はこれ！でお馴染みの塩タンです。厚みがあるのに柔らかくジューシーな極上の一品です。シンプルにレモンをかけてお召し上がりください。

2,000円

ハーフ　1,000円